gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
100 г копченого лосося |
300 г свежей белой спаржи |
масло сливочное – 50 г |
ворчестерширский соус |
желток яичный |
соль |
60 г муки |
1 побег зеленого лука |
1,5 л куриного бульона |
200-250 мл сливок жирностью 20-22% |