edimdoma.ru |
Лана |
Ингредиенты (23) |
---|
Тесто |
250 г муки |
60 г сахара |
100 г маргарина (масла) |
разрыхлитель - 8 г |
1,5 ст. л. сметаны |
какао-1,5 -2 ст. л (по интенсивности цвета) |
2 желтка |
щепотка соли |
_____________ |
Для шоколадной карамели |
100 г сахара |
25 г жидкого меда |
25 г соленого масла (или просто добавить соль) |
100 мл жирных сливок |
4 дольки шоколада |
100 г измельченных орехов (грецких |
фундука |
миндаля) |
_____________ |
Для украшения |
сливки и маскарпоне |
сахар по вкусу. |