gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
1 стакан бульона из птицы |
8 ст. л. сливочного масла |
2 ч. л. чесночного пюре |
1 стакан свежей малины |
соль мелкая морская |
2/3 стакана малинового ликера |
8 ст. л. коричневого сахара |
Для соуса: |
1 большая утка |
малиновый уксус – 3 ст. л. |