Рецепт Маринованный угорь со сливочно-шпинатным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
сахар – 1 ч.л.
половина ч. л. соли
80 г зелени укропа
0,5 л сливок
тимьян на кончике ножа
Для маринада:
сок лимонный
майонез
500 г шпината
Для соуса:
800 г угря
1 щепотка сухого эстрагона
4 ст. л. сухого белого вина
перец белый на кончике ножа
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы