gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (20) |
---|
12 крупных креветок |
пол-лимона |
полголовки чеснока |
соль |
1 свежий ананас |
Для гарнира: |
баклажан – 1 шт |
Для кокосового соуса: |
3 болгарских перца (красный, желтый, оранжевый) |
Для шашлыка: |
6 ст. л. оливкового масла |
1 крупная белая луковица |
молодой цукини – 1 |
масло сливочное – 1 ст. л. |
8–10 ст. л. рыбного или куриного бульона |
6 веточек тимьяна |
4–8 ст. л. пюре кокоса или кокосового молока |
100 г свежего имбиря |
3 веточки кинзы |
2 ст. л. жареного рубленого арахиса |