gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
масло сливочное – 1 ст. л. |
2 ст. л. крепкой горчицы |
100 г густых сливок |
или сметаны |
100 г тертого сыра "грюйер" или "пармезан" |
1 ст. л. рафинированного растительного масла |
перец |
4 сырые отбивные на ребрышках |
соль |