| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Мерлузу можно заменить судаком |
| 75 г петрушки |
| масло сливочное – 50 г |
| 30 г лимона |
| 30 мл белого вина |
| зубчик чеснока, белый перец |
| 100 г соуса "бешамель" |
| 50 мл рыбного бульона |
| 200 г филе судака |
| 150 г очищенных мидий |
| 50 мл сливок |
| 50 г спаржи |
| 30 г муки |