| edimdoma.ru |
| Natali |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Шампиньоны (желательно мелкие) - 1,5 кг |
| Для маринада |
| вода - 2 л |
| морковь - 1 средняя шт |
| луковица - 1 крупная шт |
| гвоздика целая - примерно 1,5 ч. л |
| душистый перец горошком - 5 шт |
| лавровый листок - 2 шт |
| кориандр в зернах - 1 - 1,5 ч. л |
| уксус - 200 - 250 мл |
| сахар - 3 ст. л. с маленькой горкой |
| соль - 2 ст. л. с маленькой горкой. |