gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
0,5 стакана малинового пюре |
2 ст. л. с верхом толченых фисташек |
или 1 стручок ванили |
0,5 л молока |
Для кремов: |
Для английского соуса: |
1 ст. л. кофейного экстракта |
4 ст. л. толченых орехов (фундук, миндаль) |
1 ч. л. кофейного ликера |
немного цукатов |
1 л сладких кондитерских сливок (35–38%) |
1 ст. л. фисташковой пасты |
6 яичных желтков |
полпакета ванильного сахара |
полный стакан сахара |