| edimdoma.ru |
| *Elenissima* |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 225 г свежего лосося от "Деликатески" |
| 175 г подкопчённого лосося от "Деликатески" |
| полоска лимонной цедры |
| 2 яйца (желтки отделить от белков) |
| 75 г майонеза |
| 2 ст.л. лимонного сока |
| 12 г желатина |
| 1 ст.л. рубленой зелени фенхеля (можно укроп) |
| соль |
| молотый белый перец |
| 75 г слегка взбитых жирных сливок |
| растительное масло для смазывания |
| лимон |
| укроп |
| листья салата |
| помидоры черри несколько штук |
| острый хрен для сервировки |