edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (8) |
---|
свинина (вырезка или филейная часть без кости) - 1 кг |
фенхель - 1 шт. |
чеснок - 6 зубчиков |
сливочное масло - 2 ст. л. |
лавровый лист - 2 шт. |
тмин - 1 щепотка |
перец черный горошком - 10 шт. |
соль морская - 1 горсть |