edimdoma.ru |
Снежинка Татьяна |
Ингредиенты (23) |
---|
Лепёшки |
0,5 стакана кукурузной муки |
1/4 стакана пшеничной муки |
50 г манной крупы |
0,5 стакана кефира |
0,5 ч.л. соли |
1,5 ч.л. сахара |
************************* |
Начинка |
170 г фарша говяжьего |
соль |
молотый черный перец |
0,5 ч.л. хмели-сунели |
1 лук-порей |
1 початок кукурузы варёной или консервированная (80 г) |
6 перепелиных яиц |
1 крупный помидор |
80 г сыра |
1 ст.л. сливочного масла |
2 ст.л. кунжутного семени |
растительное масло для жарки |
_________________________ |
стакан – 230 мл |