eda.ru 60 мин |
Сергей Докучаев |
Ингредиенты (12) |
---|
Корейка свиная 1 кг |
Сало свиное 200 г |
Лук репчатый 1 головка |
Чеснок 4 зубчика |
Кумин (зира) семена по вкусу |
Паприка сладкая по вкусу |
Смесь перцев по вкусу |
Соль морская по вкусу |
Кориандр молотый по вкусу |
Перец болгарский зеленый 4 штуки |
Баклажаны 4 штуки |
Лук-порей 1 штука |