eda.ru 60 мин |
Сергей Докучаев |
Ингредиенты (12) |
---|
Лук репчатый 2 головки |
Баранина 800 г |
Рис басмати 200 г |
Листья винограда 15 штук |
Мацони 200 мл |
Чеснок 4 зубчика |
Паприка по вкусу |
Соль крупная по вкусу |
Масло растительное 100 мл |
Масло сливочное топленое 100 г |
Кумин (зира) молотый по вкусу |
Орегано по вкусу |