iamcook.ru |
Анжелика |
Ингредиенты (13) |
---|
Индейка целая - 4 кг |
Соль - 10 ч.л. |
Сахар - 100 г |
Семена кориандра - 1.5 ч.л. |
Лавровый лист - 2 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Апельсин - 1 шт. |
Гвоздика - 10 шт. |
Головка чеснока - 1 шт. |
Сливочное масло - 100 г |
Перец чёрный молотый - 1 ч.л. |
Вода - 3-4 л |