iamcook.ru |
Земская Женечка |
Ингредиенты (12) |
---|
Для теста: |
3 куриных яйца; |
1 стакан муки; |
1/3 стакана крахмала; |
1/2 стакана сметаны или кефира; |
1/2 стакана майонеза; |
1/2 чайные ложки соды; |
1 чайная ложка соли. |
Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус): |
1. вареные яйца, зеленый лук, соль. |
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная. |
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец. |