iamcook.ru |
Анжела |
Ингредиенты (8) |
---|
Для приготовления запеченного картофеля вместо молока можно использовать нежирные сливки. Картофель варят на умеренном огне, чтобы крахмал разбухал равномерно. Когда картофель варят на сильном огне, он снаружи разваривается, а внутри остается сырым. |
3 картофелины |
зелень петрушки |
150 грамм молока |
2 дольки чеснока |
2 столовые ложки пармезана |
соль |
перец черный молотый |