| Рецепт приготовления салата весьма сложен и готовится из свежего тунца с фасолью. Такой салат можно попробовать в США и европейских странах. Итак давайте посмотрим какие ингредиенты нам понадобятся для салата Нисуаз:
|
| Замороженная стручковая фасоль: 1 пачка (0.5 кг);
|
| Перепелиные яйца: 8-10 штук;
|
| Мелкий молодой картофель: 10 штук;
|
| Сладкий болгарский перец: 2 штуки;
|
| Тунец в оливковом масле: 300 грамм;
|
| Зеленый лук: 3-4 стрелы;
|
| Помидоры Черри: 10-15 штук;
|
| Красная луковица: половинка;
|
| Каперсы: 15-20 штук;
|
| Оливковое масло: 2 столовые ложки;
|
| Для заправки салата:
|
| 4 столовые ложки оливкового масла
|
| сок половины лимона
|
| 1 столовая ложка винного уксуса
|
| 1 столовая ложка дижонской горчицы
|
| морская соль и молотый черный перец по вкусу |
