Рецепт Спагетти карбонара (alla Carbonara)
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
1. 1 уп. спагетти (500 г)
2. 150 г панчетты (бекон или варено-копченая грудинка
порезанная кубиками)
3. 100 г натертого сыра пармезан (или пармезан +пекорино романо)
4. 3 сырых куриных желтка + 1 белок
5. 1 небольшая луковица
6. соль
черный перец
7. 3 ст. л. оливкового масла
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы