| iamcook.ru |
| Лана |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Бисквит: |
| желтки - 4 шт; |
| белки - 6 шт; |
| сахар - 180 грамм; |
| какао- 40 г; |
| растворимый кофе - 2 ч.л; |
| растительное масло - 80 мл; |
| теплая вода - 180 мл; |
| кофейный ликер - по желанию; |
| разрыхлитель - 2 ч.л; |
| соль - на кончике ч.л; |
| мука - 175 грамм; |
| ванилин. |
| Крем: |
| сливки высокой жирности - 400 мл; |
| шоколад (черный) - 100 грамм; |
| сахар - 2 ст.л. |
| Пропитка для коржей: |
| сладкий кофе - 50 грамм; |
| ликер кофейный - 2 ст.ложки. |