| iamcook.ru |
| Елена |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Свинина для запекания - 1 кг; |
| Для маринада: |
| Вода - 1 литр; |
| Чеснок - 4-5 зубчиков; |
| Лавровый лист - 2 шт; |
| Соль - 2 ст.л; |
| Черный перец горошком - 1 ч.л; |
| Душистый перец - 1 ч.л; |
| Орегано - 1 ч.л; |
| Базилик - 1 ч.л. |
| Соус для запекания: |
| Кетчуп (томатный соус) - 1 ст.л; |
| Оливковое масло - 1 ст.л; |
| Вустерский соус - 1 ст.л; |
| Паприка - 1 ч.л. |