iamcook.ru |
Констанция |
Ингредиенты (20) |
---|
Для шоколадного коржа: |
Молоко - 160 мл; |
Яйца - 4 шт; |
Какао - 50 грамм; |
Масло - 250 грамм; |
Мука - 300 грамм; |
Разрыхлитель - 2.5 ч.л; |
Сахар - 230 грамм. |
Для желейно-творожного слоя: |
Сметана жирная – 500 грамм; |
Сливочный сыр – 150 грамм; |
Варенье смородиновое – 120 грамм; |
Желатин листовой – 20 грамм; |
Цветное желе – 1 пакет; |
Ванильный сахар – 1 пакет; |
Для пропитки: |
Ром тёмный - 30 мл; |
Сок мультифруктовый 100 мл. |
Для декора: |
Мармелад в форме малины - 15 штук. |