iamcook.ru |
Лана |
Ингредиенты (20) |
---|
Для тефтелей: |
Фарш говяжий - 500 грамм; |
Лук репчатый - 1 шт; |
Рис крупный - 80 грамм; |
Зеленый лук - 1 ст.л; |
Укроп, кинза; |
Хмели-сунели; |
Паприка красная сладкая; |
Черный перец; |
Соль; |
Сухари для панировки - 2 ст.л. |
Заливка: |
Лук репчатый - 1 шт; |
Морковь - 1 шт; |
Чеснок - 2 зубчика; |
Томатная паста - 2 ст.л; |
Масло растительное - 2 ст.л; |
Сахар - 1.5 ч.л; |
Соль - по вкусу; |
Вода - 2,5 стакана. |