| iamcook.ru |
| *Home*Chef * |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто (на 800 грамм готового теста) |
| Для опары: |
| Кефир - 250 мл; |
| Дрожжи свежие - 20 грамм; |
| Сахар - 0,75 ст.л; |
| Мука пшеничная - 2,5 ст.л. |
| Для основного замеса: |
| Яйцо куриное - 0,5 шт; |
| Масло растительное - 40 мл; |
| Сахар - 1,25 ст.л; |
| Мука пшеничная - 400 грамм; |
| Соль - 1 щепотки. |
| Сгущённое молоко вареное - 260 грамм |
| Сливочное масло - 50 грамм |
| Яичный желток - 1 шт. |