| iamcook.ru |
| *Home*Chef * |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста: |
| Пшеничная мука - 600 грамм; |
| Вода (холодная) - 300 мл; |
| Куриное яйцо - 1 шт; |
| Соль - 0,5 ч.л; |
| Растительное масло - 2 ст.л. |
| Для фарша: |
| Свинина - 500 грамм; |
| Лук репчатый - 160 грамм; |
| Вода холодная - 3 ст.л.; |
| Соль- по вкусу; |
| Чёрный молотый перец - по вкусу |
| Дополнительно: |
| Вода для отваривания пельменей - сколько понадобится; |
| Соль - по вкусу; |
| Сливочное масло или сметана для подачи - по вкусу. |