iamcook.ru |
Анжелика |
Ингредиенты (20) |
---|
Для коржей: |
Мука пшеничная - 300 грамм |
Сахар - 1 стакан |
Мёд - 2 ст.л. |
Масло сливочное - 100 грамм |
Яйца - 2 шт. |
Сода - 1,5 ч.л. |
Разрыхлитель - 1 ч.л. |
Какао порошок - 4 ст.л. |
Заварной крем: |
Яйца - 2 шт. |
Мука - 4 ст.л. |
Молоко - 200 мл |
Сгущённое молоко - 1 банка |
Масло сливочное - 200 грамм |
Шоколадная глазурь: |
Чёрный шоколад - 100 грамм |
Сливки - 10-15% - 80 мл |
Для смазки коржей: |
Сливки 10-15% |