eda.ru 65 мин |
Илья Барсов |
Ингредиенты (16) |
---|
Масло хлопковое 40 мл |
Редька маргеланская 300 г |
Орехи грецкие 100 г |
Яйцо куриное 2 штуки |
Майонез домашний 150 г |
Лук зеленый перья 30 г |
Мука пшеничная 30 г |
Кинза (кориандр) листья 20 г |
Перепелиное яйцо 10 штук |
Соус наршараб 50 мл |
Соль 7 г |
Масло для фритюра 300 мл |
Перец черный молотый 1 г |
Ягнятина 400 г |
Лук репчатый 250 г |
Кумин (зира) молотый 3 г |