iamcook.ru |
Ирина Белая |
Ингредиенты (14) |
---|
Тесто дрожжевое для приготовления на пару – 500 г |
Свинина или фарш - 400-500 г |
Корень имбиря – 5-10 см (по вкусу) |
Зеленый лук – 1-2 пучка |
Соль – по вкусу |
Молотый черный перец – по вкусу |
Мирин – 2-3 ст.л. |
Соевый соус – 3-4 ст.л. |
Крахмал – 1 ст.л. |
Вода – 50 мл + 1 ст.л. |
Растительное масло – 1-2 ст.л. |
Дополнительно: |
Сахар – 1-2 щепотки |
Вустерширский соус – 1-2 ст.л. |