iamcook.ru |
Elena.D |
Ингредиенты (14) |
---|
Фарш говяжий - 500 г |
Копченая грудинка (панчетта, копченый бекон) - 200 г |
Томаты консервированные - 600 мл |
Томатная паста - 60 г |
Лук репчатый - 200 г |
Морковь - 200 г |
Сельдерей стеблевой - 150 г |
Чеснок - 4 зубчика |
Оливковое масло - 70 мл |
Вино красное сухое - 2 стакана |
Базилик зеленый свежий - пучок |
Тимьян свежий - 3 веточки |
Орегано свежий - 2 веточки |
Соль, перец,сахар - по вкусу |