| iamcook.ru |
| Ирина Белая |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Лапша удон - 400 г |
| Кальмар - 1-2 шт. |
| Болгарский перец - 2-4 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Корень имбиря - по вкусу (2-3 см) |
| Чеснок - 2-3 зубчика |
| Острый перец - по вкусу (свежий, молотый или соус чили) |
| Масло растительное - для жарки |
| Сахар - 1-2 щепотки (по вкусу) |
| Соевый соус - 2 ст.л. |
| Устричный соус - 2 ст.л. (или соус терияки, унаги и пр. по вкусу) |
| Кунжут - 1 ст.л. |
| Зеленый лук - по вкусу |