| iamcook.ru |
| Ирина Белая |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для теста: |
| Масло сливочное – 125 г |
| Сахарная пудра – 70 г |
| Яйцо куриное – 1 шт. |
| Ваниль – по вкусу |
| Цедра апельсина – 1 ч.л. |
| Миндаль или другие орехи – 100 г |
| Мука пшеничная – 150-200 г |
| Для начинки: |
| Молоко – 400 мл |
| Белое вино – 100 мл |
| Яичный желток – 3 шт. |
| Ваниль – по вкусу |
| Цедра апельсина – 1 ч.л. |
| Сахар – 6 ст.л. |
| Мука пшеничная – 4 ст.л. |
| Яблоки – 0.8-1 кг |
| Дополнительно: |
| Вода – 500 мл |
| Сахар - 1 стакан |
| Джем из красной смородины – 2 ч.л. |
| Вода – 1 ст.л. |