| eda.ru 45 мин |
| Вениамин Кейвер |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Говяжий фарш 250 г |
| Свиной фарш 250 г |
| Перец болгарский зеленый 2 штуки |
| Консервированная красная фасоль 1 банка |
| Лук красный 1 головка |
| Помидоры 3 штуки |
| Чеснок 3 зубчика |
| Томатная паста 1 столовая ложка |
| Куриный бульонный кубик ½ штуки |
| Вода 200 г |
| Белое сухое вино 100 г |
| Масло оливковое extra virgin 100 г |
| Кориандр молотый 1 чайная ложка |
| Кумин (зира) молотый 1 чайная ложка |
| Перец чили молотый 1 чайная ложка |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |