iamcook.ru |
Ирина Белая |
Ингредиенты (13) |
---|
Капуста белокочанная - 3 кг |
Свекла - 1.5 кг |
Перец острый - 1-4 шт. |
Чеснок - 2 головки |
Сельдерей - 1-2 пучка |
Соль - 3 ст.л. |
Вода - 2-2.5 литра |
Дополнительно / по желанию |
Сахар - 1 ст.л. |
Лавровый лист - 3-4 шт. |
Душистый перец - 5-6 горошин |
Уксус яблочный - 2-3 ст.л. |
Кориандр - 1 ч.л. зерен |