| Для коржа:
|
| Сливочное масло - 180 г
|
| Сахарная пудра - 250-350 г
|
| Яйца куриные - 3 шт.
|
| Мука пшеничная - 350-400 г
|
| Сода - 1.5 ч.л.
|
| Разрыхлитель - 3/4 ч.л.
|
| Соль - 3/4 ч.л.
|
| Корица - 1 ч.л.
|
| Бананы крупные - 3 шт.
|
| Ваниль - по вкусу
|
| Орехи - 1 чашка
|
| Для пахты:
|
| Молоко - 180 мл
|
| Лимонный сок - 1 ст.л.
|
| Для ванильного крема:
|
| Сливочное масло - 115-120 г
|
| Сахарная пудра - 150-170 г
|
| Ваниль - по вкусу
|
| Желтый пищевой краситель - по желанию
|
| Для шоколадного крема:
|
| Сливочное масло - 280 г
|
| Сахарная пудра - 350-400 г
|
| Ваниль - по вкусу
|
| Какао - 2-3 ст.л.
|
| Дополнительно / по желанию:
|
| Ароматизаторы ром, миндаль - по вкусу
|
| Глазурь или сахарный карандаши - для украшения
|
| Шоколад - 3-4 кусочка
|
| Кокосовая стружка - 2-3 щепотки |
