| Шампиньоны - 750 г
|
| Растительное масло - для жарки
|
| лук репчатый - 1 шт.
|
| Мука пшеничная-2 ст.л. + 1 еще 1 по необходимости
|
| Бульон или воды - 0.5 л
|
| Соевый соус - 1-2 ст.л. (по вкусу)
|
| Лимонный сок - 1-1.5 ч.л. (по вкусу)
|
| Томатная паста - 1-2 ст.л.
|
| Петрушка - 1 пучок
|
| Соль - по вкусу
|
| Молотый черный перец - по вкусу
|
| Тимьян сушеный или свежий - по вкусу
|
| Шалфей сушеный или свежий - по вкусу
|
| Уксус белый винный - 1 ст.л.
|
| Вегетарианская сметана - 1/4-1/2 чашки или больше (по вкусу)
|
| Лапша пшеничная - 250-400 г |
