iamcook.ru |
тома |
Ингредиенты (20) |
---|
Для приготовления теста: |
Мука - 60 г |
Крахмал - 60 г |
Молоко - 125 мл |
Вода - 125 мл |
Яйцо - 1 шт. |
Сахар - 0,5 ст.л. |
Соль - 0,4 ч.л. |
Шафран - 0,5 ч.л. |
Масло растительное - 2 ст.л. |
Разрыхлитель теста - 0,4 ч.л. |
Отварная свекла - 30 г |
Для приготовления начинки: |
Капуста (средняя) - 0,5 головки |
Лук - 2 шт. |
Масло растительное - для жарки |
Сахар - щепотка |
Укроп мороженый - 2 ч.л. |
Соль - по вкусу |
Перец чёрный молотый - по вкусу |