iamcook.ru |
Ирина Белая |
Ингредиенты (22) |
---|
Основа: |
Слоёное тесто - 500 г |
Мука пшеничная - по необходимости |
Яйцо куриное - 1 шт. |
Начинка: |
Растительное масло - для жарки |
Фарш - 200-300 г |
Крахмал - 0.5 ч.л. |
Красный перец молотый - по вкусу |
Соль - по вкусу |
Чесночный порошок - 1/4 ч.л. или 1 зубчик чеснока |
Помидоры в собственном соку - 150 мл |
Орегано - по вкусу |
Майоран - по вкусу |
Базилик - по вкусу |
Паприка - 0.5 ч.л. |
Молотый тмин - 0.5 ч.л. |
Украшение: |
Сыр - 100 г |
Горчица - 1 ч.л. |
Перец сладкий или помидор - 1 шт. |
Маслины - 3 шт. |