| iamcook.ru |
| Констанция |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для пряничного теста: |
| Мёд - 250 г |
| Яйца куриные - 3 шт. |
| Мука - 7,5 стаканов |
| Сахар коричневый - 250 г |
| Масло - 100 г |
| Сода - 1 ч.л. с горкой |
| + |
| Смесь пряностей (2 ст.л.): |
| корица - 0.5 ч.л. |
| гвоздика - 5 шт. |
| кардамон зёрна - 5 шт. |
| бадьян - 2 звёздочки |
| имбирь сухой - 0,5 ч.л. |
| перец чёрный - 5 шт. |
| перец душистый - 5 шт. |
| Для глазури: |
| Белок яичный - 1 шт. |
| Сахарная пудра - 200 г |
| Лимонный сок - 1 ч.л. |