iamcook.ru |
Ирина Белая |
Ингредиенты (18) |
---|
Тесто: |
Теплая вода/молоко – 250 мл |
Сахар – 1 ст.л. |
Соль – 1 ч.л. |
Растительное масло – 100 мл |
Дрожжи быстродействующие – 2 ч.л. |
Мука пшеничная – 0.8-1 кг |
Начинка: |
Капуста белокочанная – 1 кг |
Копчёная свиная грудинка- 200 г |
Лук репчатый – 1 шт. |
Растительное масло – 1 ст.л. |
Соль – по вкусу |
Молотый черный перец – по вкусу |
Кориандр молотый – 1 ч.л. |
Тимьян/базилик сушеный – 1 ч.л. |
Укроп – 1 пучок |
Яйцо куриное – 1 шт. (для смазывания пирожков) |