| iamcook.ru |
| Татьяна |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Свиная рулька - 1.5-2 кг |
| Пиво темное - около 1 литра |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Лавровый лист - 2 шт. |
| Гвоздика - 3 шт. |
| Чеснок - 0,5 головки |
| Соль - по вкусу |
| Перец горошком - 0,5 ч.л. |
| Перец ч.м. - по вкусу |
| Кумин(или тмин) - 1 ч.л. |
| Зелень - пучок |
| Корень петрушки - 1 шт. |
| Мед - 1 ст.л. |
| Горчица - 1 ст.л. |