| iamcook.ru |
| Марина |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Тесто: |
| Мука - 280 г |
| Сметана (20%) - 100 г |
| Сливочное масло (комнатной температуры) - 35 г |
| Яйцо - 1 шт. |
| Соль - небольшая щепотка |
| Сода - 0,5 ч.л. |
| Уксусная кислота (или сок лимона) - 0,5 ч.л. |
| Начинка: |
| Мясной фарш (у меня смешанный: свинина+говядина) - 350 г |