eda.ru 40 мин |
Евгения Буркулай |
Ингредиенты (17) |
---|
Картофель 1 кг |
Мука пшеничная 200 г |
Мука кукурузная 150 г |
Лук 150 г |
Белый винный уксус 150 г |
Лук-порей 130 г |
Стебель сельдерея 50 г |
Яйцо куриное 1 штука |
Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка |
Орех мускатный щепотка |
Каперсы 1 столовая ложка |
Петрушка рубленая 2 столовые ложки |
Соленые анчоусы в масле 2 штуки |
Масло оливковое extra virgin 70 г |
Соль щепотка |
Перец черный молотый щепотка |
Белое сухое вино 50 мл |