| 3 стак. кокосовой стружки натуральной
|
| Бисквит
|
| 1 стак. пекана
|
| порубить мелко
|
| 1/2 стак. слив. масла или 113 г
|
| размягченного
|
| 1/2 стак. шортенинга
|
| 1 1/2 стак. сахара
|
| 1/2 стак. коричневого темного сахара
|
| 5 больших яиц
|
| отделить желтки и белки
|
| 1 стол.л. ванильного экстракта
|
| 2 стак. муки
|
| 1 ч.л. разрыхлителя
|
| 1 стак. кефира
|
| 1 стак. сладкой кондитерской кокосовой стружки
|
| ---------------------------------------------
|
| Быстрая карамельная глазурь
|
| 1 стак. слив. масла или 226 г
|
| 1 стак. светлого коричневого сахара
|
| 1 стак. темного коричневого сахара
|
| 1/2 стак. густых сливок (heavy)
|
| 4 стак.сахарная пудра,просеять
|
| 2 ч.л. ванильный экстракт
|
| ----------------------------------------------
|
| Сливочная глазурь
|
| 1/4 стак. слив. масла
|
| размягченного
|
| 113 г сливочного сыра "Филадельфия"
|
| 1 ч.л. ванильного экстракта
|
| 2 стак. сахарной пудры |
