edimdoma.ru |
KT-SW |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто |
50 г сахарной пудры |
100 г холодного маргарина |
щепотка соли |
1 яйцо |
165 г муки (+-) |
Крем |
550 г творога (в идеале |
Филадельфия |
но можно использовать домашний жирный творог или магазинные детские творожки!) |
120 г сахар |
100 г сливки 35% |
5 шт желтков |
4 шт белка |
30 г муки |
Для сервировки - сах. пудра и варенье |