| eda.ru 40 мин |
| Ираида Корягина |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Филе трески 2 кг |
| Карри порошок 1 столовая ложка |
| Картофель 600 г |
| Лук 1 штука |
| Чеснок 4 зубчика |
| Молоко 3 л |
| Букет гарни 1 штука |
| Сливки 100 мл |
| Масло оливковое 300 мл |
| Лук-порей 60 г |
| Масло сливочное 130 г |
| Масло арахисовое 1 столовая ложка |
| Горький шоколад 250 г |
| Мадера 750 мл |
| Куриный бульон 100 мл |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |
| Соль морская крупная по вкусу |