| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 200 г пшеничной муки |
| 50 г ржаной муки |
| 350–450 мл темного пива |
| 100 г самой жирной (30–42%) сметаны |
| 2 яйца |
| 2 ст. л. сахара |
| 1 ч. л. соли |
| 3 ст. л. растительного масла |
| топленое масло для жарения |
| жирная сметана и красная рыба для подачи |