gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
260 г топинамбура |
100 г картофеля |
30 г репчатого лука |
5 г чеснока |
30 г лука порея |
1.2 л овощного бульона |
15 г оливкового масла |
210 г кокосового молока |
8 стручков молодого гороха (желательно) |
200 г запеченной тыквы |
8 г семян льна |
кресс-салат для украшения |
120 г авокадо |
соль по вкусу |
черный молотый перец по вкусу |