| eda.ru 30 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Утка 300 г |
| Помидоры 300 г |
| Белые грибы 250 г |
| Морковь 1 штука |
| Лук репчатый 1 головка |
| Стебель сельдерея 1 штука |
| Красное вино 600 мл |
| Масло оливковое 2 столовые ложки |
| Куриный бульон 50 мл |
| Сыр пармезан 20 г |
| Цикорий 2 головки |
| Укроп 10 г |
| Лавровый лист свежий 2 штуки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |