gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
500 г фарша из индейки |
1 большой кабачок |
2 побега зеленого лука |
1 стручок острого красного перца или по вкусу |
50 г очищенных фисташек |
3 веточки кинзы |
3 веточки петрушки |
3 веточки мяты |
¼ ч.л. семян кумина |
1 яйцо |
½ ч.л. соли |
несколько веточек свежего тимьяна |