Рецепт Карпаччо из свеклы с фенхелем и медово-горчичным соусом
gastronom.ru
Ингредиенты (14)
свекла – 400 г
салат романо – 20 г
дайкон свежий – 60 г
фенхель свежий – 60 г
лук порей – 40 г
грецкие орехи – 20 г
редис свежий – 40 г
сок лимона – 40 г
шпинат – 100 г
мед – 10 г
горчица дижонская – 20 г
масло оливковое – 50 мл
сок лимона – 10 мл
мята свежая – 5 г
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы